Il vapore refrigerante ad alta temperatura viene scaricato dal compressore nel condensatore.
Nel condensatore raffreddato ad acqua, l'acqua viene pompata attraverso i tubi dello scambiatore a fascio tubiero mentre il vapore di refrigerante riempie lo spazio attorno al fascio tubiero. Una piastra deflettore sul condensatore aiuta a distribuire uniformemente il refrigerante. Quando il calore viene trasferito dal vapore refrigerante riscaldato e dall'alta pressione all'acqua, il refrigerante si condensa sulla superficie dei tubi.
L'acqua di raffreddamento scorre prima attraverso i tubi inferiori e poi attraverso i tubi superiori. Ciò produce un differenziale di temperatura approssimativamente costante tra il refrigerante a valle e le superfici dei tubi, con conseguente velocità di trasferimento del calore uniforme nel fascio tubiero.
Il refrigerante liquido condensato viene raccolto nella parte inferiore dello scambiatore e scorre attraverso la linea del liquido verso i dispositivi di espansione ed economizzatore.