Refrigerazione commerciale

I radiatori a doppio tubo sono costituiti da due tubi disposti in modo che un tubo si trovi all'interno dell'altro. Il fluido raffreddato scorre in una direzione attraverso il tubo interno mentre il refrigeratore scorre nella direzione opposta attraverso lo spazio anulare tra i tubi interni ed esterni. I tubi esterni sono saldati ai condotti verticali del
refrigerante, mentre i tubi interni passano attraverso i condotti e sono collegati tra loro dalle curve di ritorno rimovibili.
I vantaggi presentati da questa unità sono la costruzione rigida, l'eliminazione dei giunti del refrigerante e un facile accesso dei tubi interni per la pulizia.
I raffreddatori a doppio tubo possono essere azionati mediante espansione a secco. In ogni caso. Il riflusso dei fluidi nei tubi produce un coefficiente relativamente elevato di trasmissione del calore. Tuttavia, questo tipo di dispositivo di raffreddamento ha lo svantaggio di richiedere uno spazio più ampio, in particolare l'altezza libera, rispetto ad altri modelli di refrigeratori. Per questo motivo, il radiatore a doppio tubo viene utilizzato solo in alcune applicazioni speciali. Un numero è stato utilizzato nell'industria delle bevande per fermentazione e nella produzione di vino, per raffreddare il vino e la birra non fermentata e nelle industrie petrolifere, per il raffreddamento degli oli.