L'esecuzione di un processo di vuoto adeguato assicura che non ci siano
o umidità all'interno del sistema. La presenza di gas non condensabili provoca la variazione delle pressioni operative del sistema e la riduzione della sua capacità.
L'umidità può produrre effetti ancora più dannosi, come l'ossidazione delle parti metalliche, il cambiamento della densità dell'olio e la conseguente perdita di lubrificazione.
Ma l'effetto peggiore deriva dalla formazione di un acido, quando l'umidità reagisce con il refrigerante e l'olio nel sistema; questo acido corrode la vernice degli avvolgimenti del compressore causandone la combustione (compressore di massa). Queste ragioni rendono questo processo uno dei più importanti per il corretto funzionamento del sistema di refrigerazione e di climatizzazione.