La surchauffe est normalement utilisée pour évaluer si la charge de réfrigérant est adéquate. Il indique la quantité de réfrigérant sous forme liquide à l'intérieur de l'évaporateur.
Étant donné que l'équipement fonctionne dans les conditions standard (AHRI 210), l'analyse suivante peut être effectuée:
- Surchauffe dans la plage (5ºC <SA> 7ºC) = Charge correcte
- Surchauffe en dessous de la plage (SA <5ºC) = Excès de réfrigérant
- Surchauffe au-dessus de la plage (SA> 7ºC) = Pas de réfrigérant
