Il surriscaldamento è normalmente utilizzato per valutare se la carica del refrigerante è adeguata. Indica la quantità di refrigerante nella forma liquida all'interno dell'evaporatore.
Considerando che l'apparecchiatura funziona in condizioni standard (AHRI 210), è possibile effettuare la seguente analisi:
- Surriscaldamento nell'intervallo (5ºC <SA> 7ºC) = Carico corretto
- Surriscaldamento al di sotto dell'intervallo (SA <5ºC) = eccesso di refrigerante
- Surriscaldamento al di sopra dell'intervallo (SA> 7ºC) = Nessun refrigerante