Le pompe per vuoto vengono utilizzate per evacuare e disidratare l'unità sigillata.
Possono essere basso e alto vuoto. Le pompe per basso vuoto sono quelle che non possono produrre un vuoto superiore a 685,8 mm Hg o 27 ”. Pertanto, in teoria, una pompa a vuoto basso raggiungerà un massimo di 685,8 mm Hg o 27 ”di vuoto.
Le pompe per alto vuoto sono quelle che producono un vuoto superiore a 736 mm Hg o 29 ”. Queste pompe raggiungono un vuoto massimo di 760 mm Hg o 29,92 ".