termometri

Lo strumento utilizzato per misurare la temperatura è il termometro. Può utilizzare diverse quantità fisiche come misura della temperatura, incluso il volume di un liquido, la lunghezza di una barra, la resistenza elettrica di un filo, ecc. Pertanto, il mercurio può essere utilizzato per basse temperature, l'alcool per temperature molto basse e, al contrario, può essere utilizzata una termocoppia o l'espansione di una barra per alte temperature.
Per questo, era necessario prendere un riferimento, cioè tutti i termometri devono fornire la stessa temperatura in una data situazione controllata. Pertanto, nel 1954, alla decima conferenza su pesi e misure, le misurazioni della temperatura furono ridefinite in termini di un singolo punto fisso. Quel punto fisso
è stato scelto dall'acqua, cioè un punto in cui ghiaccio, acqua liquida e vapore acqueo coesistono in equilibrio: il triplo punto dell'acqua. Questo punto può essere raggiunto solo per la stessa pressione (la pressione del vapore acqueo è 4,58 mmHg). il
La temperatura di questo punto fisso (punto triplo) è stata stabilita come standard, ovvero 273,16 gradi Kelvin e 0,01 gradi sulla scala Celsius. È inoltre possibile osservare una scala di temperatura assoluta. Sulla base della seconda legge della termodinamica, è possibile definire una scala di temperatura indipendente dalla sostanza termometrica. Questa scala assoluta è di solito chiamata la scala termodinamica della temperatura.