Sbrinamento di una cella frigorifera

Lo sbrinamento ad aria può essere utilizzato solo quando la temperatura della camera è superiore alla temperatura di congelamento, che deve essere eseguita durante i periodi in cui la camera non richiede il raffreddamento e l'impianto frigorifero è spento.
Durante il ciclo di sbrinamento, la ventola dell'evaporatore continua a funzionare, che
provoca la fusione del ghiaccio formato sulla superficie degli evaporatori. Questo sistema di sbrinamento è normalmente controllato dal timer.
Alcuni sistemi potrebbero richiedere lunghi periodi di sbrinamento,
variazione eccessiva della temperatura della camera. Inoltre, parte dell'umidità formata sulla superficie dell'evaporatore durante lo sbrinamento verrà ritrasferita nell'ambiente, cioè nella camera d'aria. Pertanto, questo sistema di sbrinamento non è raccomandato per le camere che devono essere mantenute con bassa umidità relativa e temperature inferiori a + 2 ° C.