En el evaporador, ocurre el cambio de fase del fluido refrigerante de líquido para
vapor, con la consiguiente absorción de calor del compartimiento interno del
frigorífico.
Los tipos de evaporadores más utilizados en refrigeradores residenciales son:
el RolI - bond, placa fría y los de tubos de aluminio y aletas de aluminio, tubos
y que la presencia de un forzador de aire (ventilador), que
aumenta la eficiencia del intercambio de calor.