Ce sont des panneaux préfabriqués constitués de plaques d'acier et de polystyrène expansé (polystyrène) ou polyuréthane (obtenu par réaction de l'isocyanate avec du polyhydroxyle en présence de catalyseurs), constituant ainsi un matériau isolant «sandwich». De cette manière, le produit est très résistant et efficace en isolement.
L'utilisation d'isopanels dans la construction de chambres froides présente plusieurs avantages, tels que:
Assemblage rapide et facile, pare-vapeur plus efficace, entretien facile, entre autres.
