Cuando está en funcionamiento, la temperatura interna de la cámara tiende a caer a la temperatura deseada, llamada punto de ajuste, cuando se alcanza este valor, el termostato cierra la válvula solenoide que es responsable de permitir o no que el refrigerante pase a una válvula de expansión. . Cuando se apaga, la válvula solenoide evita que este flujo de refrigerante atraviese la línea de líquido, lo que hace que la presión en el evaporador y la línea de succión disminuyan a medida que el compresor en este momento continúa operando al recoger refrigerante desde el lado bajo del sistema hacia el lado alto, acumulándolo desde la descarga del compresor a través del condensador y el tanque de líquido hasta la válvula solenoide.
La presión de succión es monitoreada por un interruptor de baja presión que apagará el compresor tan pronto como esta presión alcance el valor preestablecido, deteniendo la máquina.
Durante este apagado de "temperatura", las horquillas del evaporador permanecen activadas para garantizar la circulación de aire "frío" en el entorno interno de la cámara. La temperatura interna tenderá a aumentar, debido a los intercambios de calor de varias fuentes, la válvula solenoide permanecerá cerrada bloqueando la línea de líquido hasta que la temperatura interna no exceda el valor de temperatura diferencial del termostato.
Cuando se alcanza esta temperatura, el termostato activa la válvula solenoide permitiendo así el paso del refrigerante que migra del lado alto al lado bajo debido a la diferencia de presión, por lo que la presión de succión tiende a aumentar. Cuando la presión de succión aumenta a un valor igual o mayor que la presión diferencial del interruptor de baja presión, libera la operación del motor del compresor que reanuda el ciclo del refrigerante, causando nuevamente el efecto de enfriamiento.
