A
temperatura na qual o vapor de água da atmosfera começa a condensar é conhecida
como temperatura de orvalho do ar. Esta propriedade é muito importante, pois a
partir dela pode-se calcular as espessuras de isolamento adequadas para dutos,
câmaras frigoríficas e refrigeradores domésticos. Ou seja, se o isolamento é
ruim, haverá uma temperatura superficial externa baixa da parede da câmara ou
de um duto e desta forma, haverá condensação do vapor d´água presente no ar
sobre esta parede.
