Chama-se
ponto de orvalho a temperatura a qual o vapor d’água se torna saturado em uma
dada quantidade de ar.
Sabemos que,
baixando a temperatura, a tensão máxima dos vapores saturantes também baixa; isto
explica a formação de nevoeiros e nuvens. Quando a temperatura da nuvem é
inferior a 0°C, temos uma passagem do estado líquido para o sólido, sob a forma
de pequeníssimos cristais de gelo, que podem vir a cair, não mais sob a forma
de chuva, mas sim sob a forma de neve.
As nuvens
podem localizar-se desde o nível do solo até a base da estratosfera (10Km). Quando
a temperatura do solo cai abaixo de 0°C, o vapor d’água se deposita sob estado
sólido, constituindo não mais orvalho, mas sim a geada. O fenômeno é, em geral
seguido da solidificação da seiva nos vegetais, provocando o seu perecimento.
O conhecimento
do estado higrométrico do ar é um elemento de grande importância, em geral.
Experiências
diversas levaram á conclusão de que o corpo humano depende de umidade relativa
do ar, tanto quanto a temperatura.
As condições
ideais para a existência é de:
Temperatura:
22°C a 26°C
Umidade relativa:
45% a 50%
Quando a
umidade relativa é muito inferior a esses valores descrito acima, a
transpiração torna-se rápida, pois o suor se evapora em menos tempo, dando uma
sensação desagradável de frio, na pele. Quando ao contrario, a umidade relativa
é alta, a evaporação do suor é retardada; a pele torna-se molhada e quente.
Atualmente,
as instalações da ar condicionado se multiplicam e consistem e ajustar
artificialmente a temperatura e a umidade do ar no interior dos edifícios, por meio
de aparelhagem especial. Assim, os cinemas, teatros, hospitais, lojas e
diversos ambientes. Estes ambientes são a maioria equipados de ar condicionado,
que resfriam o ar no verão, aquecem no inverno e ajustam a umidade relativa do
ar.