Degelo a Gás Quente para evaporadores
O degelo a gás quente consiste em interromper o fluxo de fluido refrigerante para o evaporador e introduzir vapor a alta pressão. O fluxograma de um degelo a gás quente com evaporador de expansão seca é mostrado na figura. Durante o degelo, a válvula solenoide se fecha interrompendo o fluxo de líquido para o evaporador. A válvula de degelo a gás quente se abre introduzindo vapor da descarga do compressor que, inicialmente, aquece a bandeja do evaporador e, em seguida, o interior do da serpentina, degelando-a. Uma válvula de controle de pressão mantém uma contrapressão no evaporador de maneira a aumentar a temperatura de saturação. Uma válvula de retenção deve ser instalada entre a entrada e a saída do evaporador de maneira a evitar que fluido da válvula de expansão migre para o coletor de gás quente durante a operação normal