¿Qué se llama sub-enfriamiento en un sistema de refrigeración?

Antes de dejar el condensador, el fluido refrigerante se enfría a una temperatura por debajo de la que se ha condensado. Esto se llama sub-enfriamiento, calculado por la diferencia de temperatura entre la temperatura de condensación y la temperatura del líquido refrigerante en la línea de líquido. Este proceso ocurre en la salida del condensador, cuando la condensación del gas refrigerante se reduce a la temperatura de este líquido para garantizar la entrada de la válvula de expansión líquida sub-enfriada. Así, se evitarán pérdidas de rendimiento del sistema frigorífico a través de la presencia indeseable de evaporación instantánea del líquido en la línea de líquido.