O que é o Termostato?
O Termostato é um componente que tem a função de controlar a temperatura de um ambiente fechado (Refrigerador, Sala, Quarto, etc.) ligando e desligando o compressor, conforme a temperatura desejada.
É uma chave elétrica, que liga e desliga o compressor semelhante a um interruptor de luz residencial.
Qual o objetivo da refrigeração ?
A razão fundamental para se ter um refrigerador é manter os alimentos frios, ou seja, refrigerados. Baixas temperaturas contribuem para prolongar o tempo de conservação dos alimentos. A idéia básica por trás da refrigeração é diminuir a atividade das bactérias (presente em todos os alimentos) de forma que leve mais tempo para que elas deteriorem os alimentos.
Por exemplo, o leite deixado sobre a pia da cozinha por um período de 3 horas à temperatura ambiente, está condenado à ação das bactérias e conseqüente inutilização. No entanto, reduzindo a temperatura do leite, ele permanecerá como fresco por até uma semana ou duas – a baixa temperatura no interior do refrigerador é que reduz a atividade das bactérias dessa maneira. Quando congelamos o leite, paramos completamente a atividade das bactérias, e o leite pode durar por meses (ainda que possa sofrer os efeitos da chamada queimadura por congelamento).
Refrigeração e congelamento são dois dos métodos mais comuns de preservação de alimentos utilizados hoje.
Por exemplo, o leite deixado sobre a pia da cozinha por um período de 3 horas à temperatura ambiente, está condenado à ação das bactérias e conseqüente inutilização. No entanto, reduzindo a temperatura do leite, ele permanecerá como fresco por até uma semana ou duas – a baixa temperatura no interior do refrigerador é que reduz a atividade das bactérias dessa maneira. Quando congelamos o leite, paramos completamente a atividade das bactérias, e o leite pode durar por meses (ainda que possa sofrer os efeitos da chamada queimadura por congelamento).
Refrigeração e congelamento são dois dos métodos mais comuns de preservação de alimentos utilizados hoje.
A importância de um Refrigerador
Em praticamente todas as casas e estabelecimentos em que estamos, sempre há por perto um refrigerador. A cada 15 minutos, em média, você ouve o ruído do motor ao ligar e, como mágica, os alimentos são refrigerados. Sem a refrigeração, nós desperdiçaríamos muito dos alimentos que produzimos e não consumimos no mesmo momento, diferente do que fazemos hoje, acondicionando num refrigerador.
O refrigerador é, na verdade, um dos grandes milagres da vida moderna que realmente transforma o modo como vivemos. Antes da refrigeração, o único meio de se preservar carne era salgando-a, e bebidas geladas em pleno verão eram um verdadeiro luxo há alguns anos.
O refrigerador é, na verdade, um dos grandes milagres da vida moderna que realmente transforma o modo como vivemos. Antes da refrigeração, o único meio de se preservar carne era salgando-a, e bebidas geladas em pleno verão eram um verdadeiro luxo há alguns anos.
Por que a parte traseira do refrigerador é preta ?
Poderia ser simplesmente porque a tinta preta é mais barata... Mas, a verdadeira razão é a seguinte: há uma regra na natureza que diz “...uma cor que melhor absorve o calor, também melhor irradia calor...” Esta é a colocação da Enciclopédia Britânica:
“...a proporção com que um corpo irradia energia térmica, está relacionada com o tipo de superfície deste corpo...” Objetos que são bons emissores de radiação, também são bons recptores (Lei da Radiação – Kirchhoff). Superfícies escuras, epecialmente negras, são excelentes emissoras, assim como receptoras de radiação termal.
Como a principal tarefa do condensador é irradiar calor, então ele é pintado de preto para facilitar este processo.
Os dez mandamentos para ser um bom profissional da refrigeração e climatização
1-
Conhecer bem os diferentes tipos de sistemas de
refrigeração e climatização, componentes e detalhes técnicos para superar as
expectativas do cliente.
2-
Conhecer passo a passo todas as etapas da
operação de aplicação para agilizar o serviço com qualidade.
3-
Utilizar ferramentas, materiais e equipamentos
adequados ao serviço.
4-
Estar atualizado sobre as novidades no setor da
refrigeração e climatização
5-
Estar sempre disposto a si aperfeiçoar
6-
Seguir todas as normas dos fabricantes para não
perder a garantia do produto.
7-
Oferecer garantia do serviço que faz.
8-
Manter sempre a consideração ao seu cliente.
9-
Ser sempre organizado, limpo em seu serviço
10- Cobrar um
orçamento justo e cumprir os prazos prometidos.
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