Quando il refrigerante viene ammesso nel condensatore, si trova nello stesso stato dello scarico del compressore, ovvero gas caldo ad alta pressione. Come in un sistema di refrigerazione l'obiettivo è far evaporare il refrigerante (raffreddare e rimuovere il calore da un ambiente e / o prodotto), il refrigerante allo stato gassoso deve essere condensato prima di tornare all'evaporatore.
Il processo di condensazione del fluido refrigerante avviene lungo uno scambiatore di calore, chiamato condensatore, in tre fasi distinte che sono:
1. Desurriscaldamento: il gas, quando scaricato dal compressore, è ad alta temperatura. Il processo iniziale, quindi, consiste nell'abbassare questa temperatura, rimuovendo il calore sensibile dal
refrigerante, ancora allo stato gassoso, fino a raggiungere la temperatura di condensazione.
2. Condensa: quando il gas raggiunge la temperatura di condensazione, inizia un processo di cambio di stato. In questo processo, il calore latente viene rimosso dal refrigerante, vale a dire il
la sua temperatura rimane costante durante tutto il processo.
3. Raffreddamento secondario: dopo la condensazione, il refrigerante, ora allo stato liquido (liquido saturo), viene raffreddato di qualche altro grado, utilizzando uno scambiatore di calore intermedio.