Types d'évaporateurs utilisés dans la réfrigération

Dans les réfrigérateurs domestiques, trois types d’évaporateurs sont utilisés: l’évaporateur à liant cylindrique, l’évaporateur à tube métallique et l’ailette en serpentin. Les deux premiers sont à convection naturelle, utilisés dans les réfrigérateurs et les congélateurs à dégivrage conventionnel; le dernier, à son tour, utilisé pour les systèmes sans gel.
D'autres types d'évaporateurs tels que les évaporateurs à peau, à contact indirect, peuvent être utilisés dans certains congélateurs et réfrigérateurs.