Thermostat à détente de gaz dans les réfrigérateurs conventionnels

Il ressemble à un interrupteur d'éclairage qui ouvre et ferme un circuit électrique, à la différence que dans le réfrigérateur, le thermostat fonctionne automatiquement; il s'agit d'un appareil constitué d'un tube capillaire ou d'une ampoule fixée à la paroi de l'évaporateur. Lorsque la température change, le gaz dans l'ampoule augmente ou diminue de volume, provoquant l'expansion ou la contraction du diaphragme. Comme les bornes du thermostat sont connectées en série avec le moteur, lors de l'expansion ou de la contraction, la membrane s'ouvre et ferme les contacts en allumant ou en éteignant le moteur.