Degelo Natural da Câmara frigorífica
O degelo natural é geralmente utilizado em sistemas de refrigeração cuja temperatura interna da câmara é positiva, ou seja, acima de 0°C (ponto de congelamento da água sob pressão normal). Este degelo é realizado promovendo a parada do compressor mantendo os forçadores de ar do evaporador ligados, dessa forma cessa o efeito de refrigeração do fluido refrigerante, uma vez que ele não circula. Como os forçadores permanecem ligados a circulação do ar pelas aletas do evaporador é mantida fornecendo assim o calor necessário para que o gelo formado funda-se, derreta-se, e seja escoado para uma bandeja, sendo em seguida drenado através de uma tubulação para fora da câmara.